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SILENA
GITSCHBERG JOCHTAL - SÜDTIROL
Im SILENA erinnert man sich an das, was im Alltag oft verloren geht. Zwischen Rooftop-Onsen und Garten-Pool, Ofuro-Bad und Tatami-Matte wird aus jedem Moment ein kleines Ritual. Und beim Tee in der Bibliothek oder im Nebel über dem Hochmoor erkennt man auf einmal: Es ist genau dieses bewusste Nichtstun, das – wie von selbst – alles in Bewegung bringt.
Hotelstory fotografiert und erzählt von Marika Unterladstätter






Warum wir das SILENA lieben:
- Design mit Seele & Fernost-Flair: Südtiroler Wurzeln treffen auf asiatische Achtsamkeit – in Architektur, Atmosphäre und jedem einzelnen Detail.
- Rituale statt Routine: Vom Tee-Ritual bis zur Meditation auf der Tatami-Matte – hier wird Alltägliches zum besonderen Moment.
- Gastfreundschaft, die berührt: Familie Mair & Team schenken Wärme, die bleibt – mit persönlichen Gesten, die leise und tief wirken.
Ein Aufenthalt im SILENA ist perfekt für:
- Verliebte Rückzügler & Honeymooner: Schwerelos treiben im warmen Onsenpool, Zweisamkeit zwischen Sauna und Ofuro – und stille Momente, die wie kostbare Versprechen klingen.
- Lesegenießer & Teeseelen: Lieblingsbücher in Reichweite, handverlesene Teesorten im Duftkreis
- Naturverbundene Freigeister: Sonnenaufgangs-Wanderungen, Achtsamkeit im Wald, fließende Bewegungen im Yogaraum – wer draußen und drinnen auftanken will, findet hier sein Gleichgewicht.

WIE IST DIE ATMOSPHÄRE?
Das SILENA ist einer dieser seltenen Orte, an denen man sich augenblicklich angekommen fühlt – noch bevor der Koffer ausgepackt ist. Es liegt nicht nur an der ruhigen Lage oder der Feng-Shui-inspirierten Architektur. Es ist dieses feine Gefühl, das entsteht, wenn Räume mit Seele gestaltet sind – und Menschen mit Herz Gastgeber sind.
Die Familie Mair lebt genau diese Art der Gastfreundschaft. Magdalena und Ida begrüßen an der Rezeption, Simon und Sepp sind überall dort, wo man sie gerade braucht – im Garten, im Restaurant, bei den Gästen. Ihre Herzlichkeit zeigt sich in jenen leisen Gesten, die oft mehr sagen als große Worte: Ein handgeschriebener Willkommensgruß. Ein Bücherwagen, liebevoll abgestimmt auf deinen Geschmack. Ein persönliches Soulful Book, das täglich mit einer kleinen Aufmerksamkeit gefüllt wird. So wird aus vielen kleinen Momenten etwas Großes – und aus dem Gewöhnlichen das Besondere.
Wenn man dem SILENA ein Etikett geben müsste, dann vielleicht: Yogahotel für die Seele. Denn was frühmorgens mit einem sanften Morning Flow im Yogaraum beginnt, zieht sich wie ein stiller, goldener Faden durch den ganzen Tag: Achtsamkeit. Klarheit. Loslassen.
Vielleicht bedeutet Luxus heute genau das: Dem Spiel aus Licht und Schatten zusehen. Dem Nebel beim Ziehen zuschauen. Tief einatmen und dem Vogelkonzert lauschen. Mit einer edlen Tasse Tee in der Bibliothek versinken. Im Wasser treiben und den Blick über die Berggipfel schweifen lassen. Körper, Geist und Seele finden hier ganz von selbst zurück zueinander. Yin und Yang. Im Gleichklang.









WIE WOHNE ICH?
Das SILENA ist ein Paradebeispiel dafür, wie Architektur nicht nur beeindruckt, sondern berührt. Schon bei der Anfahrt fällt die markante Fassade ins Auge: schwarze Aluminiumelemente, die sich sanft in die Landschaft einfügen und eine fast poetische Verbindung zum angrenzenden Hochmoor herstellen.
Auch im Inneren zieht sich das Thema Moor durch alle Bereiche – in erdigen Farbtönen, organischen Formen und einer Gestaltung, die sich kompromisslos der Ruhe verschreibt. Kein Design um des Designs willen, sondern ein durchdachtes Zusammenspiel von Natur, Architektur und Atmosphäre.
Die Geschwister Simon und Magdalena haben auf ihren Asienreisen viele Inspirationen gesammelt – und sie mit viel Feingefühl in das SILENA integriert. Gleichzeitig war ihnen wichtig, die Seele des ehemaligen Moarhofs nicht zu verlieren. Und so begegnet man im SILENA immer wieder kleinen Erinnerungen an Früher, die sich ganz selbstverständlich ins Heute fügen.
Etwa in der über 300 Jahre alten Bauernstube, die mit größter Sorgfalt abgetragen, restauriert und in liebevoller Handarbeit ins Hotel integriert wurde. Oder im Zimmer „Irene“, das fast vollständig aus Altholz des ursprünglichen Hofs gestaltet ist. Jede Kerbe, jede Macke erzählt eine Geschichte – und schreibt sie nun im modernen Designkontext weiter.
SOULFUL SUITEN & STILLES STAUNEN
Spätestens beim Betreten der SOULFUL Zimmer und Suiten spürt man, wie Südtiroler Wurzeln und südostasiatische Weisheiten zu einer ganz eigenen Wohnkultur verschmelzen. In den Deep Recreation Suiten schläft man wie in Japan – bodennah, auf einem Podest. Eine private Sauna und ein Meditationsplatz im Zimmer laden dazu ein, zur Ruhe zu kommen – nicht nur körperlich, sondern auch innerlich. Besonders eindrucksvoll: das japanische Ofuro, eine mit Holz eingefasste Badewanne auf dem Balkon, die dem rituellen Baden dient.
Die Inspiration Suiten sind heller gestaltet, mit Blick in Richtung Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang – je nachdem, wonach sich dein Inneres sehnt. Eine traditionelle Tatami-Matte bietet Erdung und Raum für Zen-Meditation. Alles, was du brauchst, liegt bereit: von Kissen bis Klangschale.
LESEN. TEE TRINKEN. GEDANKEN TREIBEN LASSEN
Ein Ort der besonderen Art ist die Tee- und Lese-Bibliothek mit über 1.000 sorgfältig ausgewählten Büchern und edlen Teesorten, die beim Tee-Ritual achtsam zubereitet werden. Hier darf man eintauchen – in Geschichten, Düfte, Ruhe.
Rund um die Lobby, die Bar und den Garten warten gemütliche Nischen zum Zurückziehen. Eine kleine Kreativecke mit Mandalas und Origami regt den Geist an – ganz ohne Bildschirm.
HÖHEPUNKT AM DACH: DAS ROOFTOP HIDEAWAY
Ganz oben, auf dem Dach des Hauses, liegt das stille Highlight: eine verwunschene Moos-Terrasse mit bequemen Liegeinseln, Rückzugsräumen und einem spektakulären Rundblick auf grüne Wiesen, dichte Wälder und die Südtiroler Bergkulisse. Hier schwitzt man in der Panoramasauna mit Aussicht oder schwebt im 40 Grad warmen Onsen Pool, während die Gedanken langsam still werden.
Direkt per Spa-Lift erreichbar, führt der Weg ins Erdgeschoss – zu weiteren Saunen, Ruheräumen sowie dem Indoor- und Outdoorpool. Alles fließt – auch du.









WAS GIBT ES ZU ESSEN?
Das reichhaltige Frühstücksbuffet bietet alles, was ein guter Morgen braucht – und noch ein bisschen mehr: frische, regionale und teils hausgemachte Köstlichkeiten, liebevoll angerichtet und saisonal abgestimmt. Dazu gibt’s täglich ein wechselndes Frühstücksspecial sowie eine Auswahl an kreativen À-la-carte-Gerichten, die auf Wunsch frisch zubereitet und direkt an den Tisch gebracht werden. Aber Moment – klassisch am Frühstückstisch sitzen ist dir zu langweilig? Dann lass dir dein Frühstück doch einfach servieren: in der Lounge am Außenpool, auf der Dachterrasse mit Weitblick oder an deinem Lieblingsplatz im Garten. Genuss kennt hier keine festen Plätze – nur gute Ideen.
Tagsüber sind viele unterwegs – in den Bergen, auf den Almen oder einfach draußen im Sein. Doch auch wer zurückbleibt, wird kulinarisch bestens umsorgt: Die Küche bleibt aktiv und serviert leichte, kreative Snacks für kleine Genussmomente zwischendurch. Ein absoluter Favorit: der Soulful Burger. Hausgemacht, herzhaft, herrlich anders – und ein perfekter Beweis dafür, dass Fast Food auch Slow Feeling sein kann.
Das Abendmenü im SILENA ist eine kulinarische Liebeserklärung an Asien und Südtirol. Fünf Gänge sind gesetzt, du wählst, worauf du Lust hast – Fleisch, Fisch oder vegan, auch zwischendurch bleibt die Auswahl groß.
Vielleicht beginnt dein Abend mit einem Erdbeer-Gazpacho, gefolgt von Steinpilz-Crêpes, einer Zucchini-Minz-Suppe und zartem Iberico-Schwein. Zum Schluss? Eine Crème brûlée, die knistert wie ein Feuerwerk in Zeitlupe. Begleitet wirst du dabei vom charmanten Serviceteam, geleitet von Gastgeber Simon persönlich.
Und selbst wenn eigentlich nichts mehr reinpasst – sag niemals nein zum Käseteller! Als ausgebildeter Käsesommelier bringt Simon jeden Abend fünf perfekt aufeinander abgestimmte Käsevariationen auf den Teller – und rundet damit ein Genussfeuerwerk in vollendeter Manier ab.





WAS KANN ICH UNTERNEHMEN?
Auch wenn das „Einfach-Sein“ im SILENA fast schon zur Kunstform wird, zieht es einen früher oder später hinaus – in die Bergnatur, die hier mehr ist als Kulisse. In Vals auf 1.350 m ist man mittendrin im Wanderparadies Gitschberg-Jochtal.
Täglich finden geführte Wanderungen mit der SILENA-Familie statt – wer mag, schließt sich an. Wer lieber allein loszieht, wird bereits beim Check-in mit liebevoll zusammengestellten Ideen versorgt. „Und die besten Tipps gibt’s sowieso bei uns an der Rezeption“, sagt Magdalena mit einem Lächeln. Und ja – das stimmt.
GÄSTEKARTE – der Schlüssel zur Region
Mit der kostenlosen Almencard öffnet sich dir die ganze Region:
- Freie Fahrt mit Bergbahnen (im Sommer außerhalb der Ferienzeit – meist bis Mitte Juli und ab Mitte September)
- Kostenloser Zugang zu allen öffentlichen Verkehrsmitteln
- Eintritt zu Museen der Umgebung
- Teilnahme an geführten Programmen der Almenregion
Die Jochtalbahn startet fast direkt vor der Hoteltür – ideal zum Skifahren im Winter oder zum mühelosen Gipfelglück im Sommer. Besonders schön: die kurze Wanderung zum Stoanamandl, am besten bei Sonnenaufgang. Auch die Gitschbergbahn bringt dich hoch hinaus – und von dort startet Tour Nr. 2 aus dem Buch „Wanderzeit in Südtirol“: ÜBER DEN GITSCH INS ALTFASSTAL – vom Bergmeer in den Käsehimmel!
Und dann gibt’s da noch die FANE ALM – Südtirols schönstes Almdorf. Über den Moosweg und den Südtiroler Milchsteig wanderst du direkt vom SILENA aus in etwa 1,5 Stunden hinauf. Wer noch höher hinaus will, peilt die Brixner Hütte oder einen der kristallklaren Bergseen an.
Und für alle, die Almgenuss lieben, aber es gern etwas gemütlicher angehen: die RODENECKER-LÜSNER ALM liegt auf der gegenüberliegenden Talseite – ein weites Almplateau, das sich sowohl im Sommer für aussichtsreiches Hütten-Hopping als auch im Winter zum Langlaufen hervorragend eignet. Einsteigen kannst du ganz bequem mit dem Bus – der fährt direkt vom Talboden hinauf in die Weite.
MIT ZWEI RÄDERN AUF ENTDECKUNGSTOUR
Du willst lieber radeln statt wandern? Kein Problem: Mountainbikes und Fatbikes stehen dir kostenlos zur Verfügung, E-Bikes gibt’s gegen Gebühr – für alle, die lieber mit Leichtigkeit unterwegs sind.
IN BEWEGUNG KOMMEN – innen wie außen
Der Tag im SILENA beginnt mit einem geführten Yoga-Flow im Yogaraum. Alternativ: Qi Gong im Wald, eine Atemwanderung, bewusstes Gehen, bewusstes Spüren. Alles hier darf Achtsamkeit sein – ohne Dogma, ohne Druck. Einfach so, wie du bist.
EIN ABSTECHER IN DIE STADT?
Wer neben all der Natur Lust auf ein bisschen urbanen Flair hat, besucht die historischen Städtchen Brixen, Bruneck oder Sterzing – alle in kurzer Fahrzeit erreichbar. Kleine Boutiquen, alte Gassen, guter Kaffee, ein Hauch Südtiroler Dolce Vita. Der perfekte Kontrast zum Bergglück.
Familie Mair
Birchwaldweg 10
39037 Mühlbach/Vals
Südtirol, Italien
Wellness-Boutique-Hotel
mit 48 Zimmer und Suiten
ab € 173,- per Nacht und Person
inkl. Halbpension
HOTELEMPFEHLUNG für:
Paare • Alleinreisende • Yoga-Retreats
CIN: IT021074A1PWRYZ2N8
Published: 2018 | Last Updated: 26.06.2025